Wyrusz w smakowitą podróż po Stambule podczas 6-godzinnej zorganizowanej wycieczki kulinarnej, oferującej idealne połączenie kulinarnych przysmaków, kulturalnych wglądów i malowniczych eksploracji. Zanurz się w sercu kuchni tureckiej, odkrywając zarówno europejską, jak i azjatycką stronę miasta, próbując tradycyjnych potraw na lokalnych targowiskach, w przytulnych kawiarniach i znanych punktach gastronomicznych.

Twoja przygoda zaczyna się od spotkania przy ikonicznym Egipskim Bazarze Przypraw, gdzie przeglądasz kolorowe stragany pełne aromatycznych przypraw, świeżych produktów i specjalistycznych artykułów. Rozpocznij degustację od świeżego obwarzanka simit podanego z kaymak (kremową śmietaną) i miodem oraz innymi lokalnymi serami. Do tego filiżanka parującej tradycyjnej tureckiej herbaty, co wprowadza w nastrój dnia pełnego rozkoszy.

Następnie wsiądź na prom i podziwiaj zapierające dech w piersiach widoki, przepływając Bosfor do dzielnicy Kadikoy po stronie azjatyckiej. Ta tętniąca życiem dzielnica jest rajem dla miłośników jedzenia i popularnym miejscem wśród mieszkańców. Tutaj skosztujesz talerza İskender kebap, przepysznej potrawy z delikatnego baraniny na pita z jogurtem i sosem maślanym. Spróbuj również tureckich faszerowanych małży, wypełnionych przyprawionym ryżem i maślanym sosem, oferując smak nadmorskiej tradycji.

Przejdź się przez tętniący życiem rybny targ Kadikoy, sensoryczną ucztę świeżych owoców morza i żywiołowej atmosfery, gdzie spróbujesz klasycznej balik ekmek (kanapki z rybą). Następnie zaspokój swój apetyt na słodkości, delektując się kunefe, wykwintnym deserem z roztopionego sera, przerwanego ciasta i pistacji, podanym z kremowymi tureckimi lodami.

Wycieczka kończy się w przytulnej kawiarni, gdzie delektujesz się tradycyjną turecką kawą parzoną w cezve (miedzianym garnku). Wdychaj bogate aromaty i ciesz się chwilą relaksu, rozmyślając nad swoją gastronomiczną podróżą po Stambule.

Ta kameralna wycieczka, ograniczona do 10 uczestników, prowadzona jest przez kompetentnego przewodnika-konesera, który wzbogaci Twoje doświadczenie opowieściami o kulinarnej spuściźnie Stambułu. To obowiązkowa pozycja dla każdego, kto chce poznać różnorodną kuchnię i tradycje kulturowe miasta.